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关东年俗文化

发布时间:2012-11-02    

时间:2012年1月24日

地点:吉林省图书馆

主讲人:施立学

    施立学,满族,1982年毕业于四平师范学院中文系。现为吉林省民俗学会理事长、编审,中国民俗学会理事;东北师范大学、吉林师范大学,吉林艺术学院特聘教授;满族文化硕士生导师,长春大学萨满文化研究中心特聘研究员;吉林省政协常委、吉林省政协文史委员、吉林省民族宗教委副主任、民进吉林省委常委、吉林省直工委主委、吉林省社会科学界联合会常委、长春满族颁金庆典组委会会长,北京2008奥运会火炬手。

 

    昨天下午我在市图书馆进行了讲座,题目是《东北方言》。我注意到在场的许多都是昨天听《东北方言》讲座的朋友今天又过来了,当然还有许多新朋友。在新年临近之际,占用了大家的时间,惴惴不安,感谢大家的到来。

    我今天要讲的是承载太多太多文化记忆且丰富多彩的我们东北过大年。中国有句话:百节年为首!春节过去叫做“过大年”,这是中华民族特有的节日,是一个文化的节日、艺术的节日。包括我们过的许许多多的洋节,就承载着的文化含量来说,什么节日都不如中国的春节,这是中华民族众多节日中最绚丽多彩、辉煌夺目的节日,也是普天下炎黄子孙最隆重、热烈而且彻底体现这个民族的文化与精神气质的盛大节日。节日中表现出来的民俗事象和顽强向上的民族心理,不仅为中华民族披上了美丽的光环而且以它熠熠光耀,闪烁于世界民族之林。

东北有句话:一进腊月就是年,没出正月还是年。就是说过年要过两个月,现在腊七腊八刚过,我们已经进入了“年”。还有一句话形容东北的农村:两个月过年,三个月耍钱,四个月种田,剩下干闲。说明东北过年是从腊月开始。

“腊”是上古先民年终祭祀百神的称谓,百神为天地四方、日月四季、山川树木、列祖列宗及门、户、井、灶、宅院、道路等诸位神灵,即所谓祀及天地三辰,所以瞻仰也;祀及地之五行,所以生殖也;祀及九州名山川泽,所以出财用也。据汉应劭撰《风俗通义》的解释,“腊”有两个含义:腊者,猎也,言因猎取兽以祭祀其先祖也;或曰腊者,接也,即新故交接之时,举行大祭祀,以报答诸神和先祖的保佑之功。

“千百日好饭入口,不如一顿腊八粥,”腊八粥是具有浓郁民俗事象的饮食,且有悠远的历史和辛酸苦涩的民间传说。

腊八粥。腊月初八,时居腊月上半月之间,岁序三九、四九,是一岁中最冷的日子,有“腊七、腊八,冻掉下巴”的谣谚。这一天,又恰好是佛教节日,是佛祖释迦牟尼成道日。传说公元前536年,印度北净饭王王子释迦牟尼,在出家修道的途中,因为吃了一餐牧羊女送来的各种粘米混合的杂烩粥,而得道成佛。从此,寺院僧侣每逢这天要举行腊八会,喝腊八粥以示纪念,传到民间,便有了家家户户聚食腊八粥并馈送亲邻的习俗。

东北人喝腊八粥,喝出一则教人勤勉上进,勤俭持家的故事。说有老两口 “一顿省一把,十年买匹马”,给家里攒下一个聚宝盆。轮到小两口时坐吃山空,腊月初八,没有下锅米便东翻西找,把囤底、仓壁甚至老鼠洞间的五谷杂粮凑在一起,煮成一锅粥,这就是腊八粥。后来听邻人劝说,谁家烟囱先冒烟,谁家高粱先红尖,勤俭渡日,成为大户。为了记住这个教训,每逢腊八,都要喝一口八种米豆等杂粮做成的粥,名腊八粥。后人所以吃腊八粥是劝人莫学懒,又有御寒保健作用,还有象征新岁六畜兴旺,五谷丰登之意。有的地方把吃剩的腊八粥给牲畜吃,或者涂在果树枝上,有“吃不完,腊八粥,吃了腊八便丰收”之说。    “吃了腊八粥,赶紧往家溜”,腊八是春节的序曲。一过腊八,家家忙年,衣食穿戴都有所改观,生活气氛陡然提高。过去每过腊八,民间有祭昆虫神、司啬神、水庸神、猫虎神、作坊神等与农业生产息息相关的八种神的习俗,而最惹人情趣的当是腊鼓迎春。

凡事物极必反,冬的巅峰,便是春的开始。过去民间常于腊八日,以身强力壮男子扮做金刚力士,腰扎细鼓,于郊外击节迎春,传递春的消息。

过小年。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,到了腊月二十三,就正式拉开了春节的序幕,是日俗称过小年,“小除夕”,送灶上天。遍查伊通、集安、柳河、桓仁、蛟河等多部县志、乡土志,均有关于祭灶习俗的记载。人们对灶君神像充满了神秘与遐想。随着祭灶习俗礼仪的精细与复杂化,当年流传在东北的灶神图像也丰富和多样化起来。笔者还记得灶神形象有坐、立;有的灶神一人独坐,有的灶神是夫妇并坐;有的灶神坐于中间,左右二夫人分坐,俗称“三头灶”。还有一种“赵军官”,刻印三国蜀名将赵云持枪骑马,下有文武财神,福禄星官等像,据说这是怕灶神上天言事,才祀“赵军”,以祈平安。借赵云能保护阿斗,又赵军与“灶君”同音,因此,历史小说中的人物遂被捧上“一家之主”的高位。  有兴味的是我见过一幅题为“大清光绪二十九年灶君之神位”的灶君图,上部画灶王拜见玉皇大帝,相互拱手,若有问答;下方画有灶君夫妇坐于桌案前,左边有妇女烧火作炊,右边有妇人抚婴,圉人在后槽喂马,极富人间生活气息。可以说,这幅灶君神像,让过去的东北人对其充满了寄托,因为只有灶君,才是沟通人间天上的使者。

过小年之夜,大人孩子们仰望天空,此时此刻,在冥冥之中,灶王一家已驾马车,乘长风越过迢迢万里银河,回到天宫。一岁吉祥善恶,只有等待听过灶王的汇报,由玉帝来裁定。所以在腊月二十五,还有一个迎接玉皇下界日,玉皇为了核对灶王爷所说是否属实,便于腊月二十五日来到人间,经核实后定下罪状,有罪者罚以减寿,所以人们是害怕的,故用灶糖封住灶君的嘴,这是民间对自己塑造的神的行贿。

关于灶王的来历,民间传为姓张,娶妻丁香,本是结发夫妻,忽一回张郎身世显贵,休了丁香,娶了妓女海棠。一场天火,烧得张郎身无半文,且多有残疾,沿街乞讨到一富户家,女主人恰是青梅竹马的丁香。张郎无地自容,一头钻进滚热的灶膛憋死了。此时正赶上玉皇大帝下界视察,念在同宗同姓的份上(俗传玉皇大帝也姓张),封他做了一名灶王官,把张郎钻灶膛这天定为灶王节。所以民间说老大张天师,老二张玉皇,剩下老三没事干,派到下界当灶王。

这天早吃完饺子,赶紧到秫稭(高梁杆)垛,拽几根不粗不细标标溜直的秫稭,放在炕席底下(一般放在炕头)焐上一大天,晚饭后,全家齐动手,扒秫稭裤、扒秫稭蔑,扒秫稭瓤,做车、做马、做猪、做鸡、做狗、做羊,还要做一长杆枪,离离拉拉,为灶王一家做了一灶坑门脸子秫稭蔑制品。这时,把灶台边墙上烟熏火燎一年的“一家之主”灶王牌摘下,放在秫稭蔑车上,为了让灶王一家“上天言好事,下界保平安”得媚灶王,搬来糖罐子,给灶王爷爷、灶王奶奶嘴巴抹东北糖。东北糖又称麦芽糖,大糖,灶王糖,是用麦芽,小米熬制而成的糖制品,是东北售期最短,只有过小年前后才上市的东北糖果。东北糖一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是东北男女老少都十分喜爱的一种糖。

用东北糖封灶王嘴,意在让他们到玉皇那里多多美言。然后打开房门,在灶前升一把火送灶王上天。全家跪拜灶前祷告:“灶王爷,本姓张,骑着马,跨着枪,上了天见玉皇,人间好事要多说,明年下界见吉祥”。这时窗外鞭炮齐鸣,大人孩子仰望天空,此时此刻在冥冥之中灶王一家驾马乘车,凭借万里长风,跨越迢迢银河,回到了天宫。

大年三十,人间司命主,天上耳目神,新的灶王又回到灶门前。对灶神的崇拜,肇源于先民的火崇拜和太阳崇拜。古籍中多有太阳神和火神炎黄二帝及祝融氏化身为灶神的传说。民以食为天,东北灶神崇拜意识源于人民渴望战胜冰雪严寒和对饮食文化的依赖。

一过小年,灶神上天,俗谓“百无禁忌”,节日便紧锣密鼓,接踵而来,此时,东北人有一张约定俗成的“忙年日程表”,那就是“二十四,扫尘日,是除旧迎新,时空净化仪式。城乡家户将衣物被褥、锅头灶脑、盆碗罐钵、犄角旮旯、厅堂仓厕打扫一新,遂将扫帚烧掉,以防变成精怪,作祟于人。二十五,做豆腐,谐音兜福,除用做粘食,亦讨纳福迎祥的口彩。二十六,烀冻肉(农家从冰雪堆中起出冻肉)。二十七,铺新席。农家上午铺席,炕头席角,绑新红布一条,“见见新,翻翻身”,以示新岁,时来运转,脱贫得富。亦说二十七赶年集,旧时称“打年纸”。这是当时最简单的购货形式,即把香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等物用一张大红纸打包在一起。如今东北“打年纸”的内容和形式均发生了深刻变化,铺子上再大的红纸也包裹不住今日年货的种类了,除副食鲜菜、鱼肉、佐料、烟酒、糖果、糕点、红纸、年画、门神、挂签、台历、画册外,又有香蜡、鞭炮、电视机、电唱机、收录机、DVD、电脑等等,体现了民俗文化深刻的人民性的内涵。二十八,把面发。祭祖祭神用馒头,出锅前用秫秸印红,状如梅花,称为点红,无红不能为供,秫秸不能遭人畜践踏,要扔灶中焚毁。是日所蒸馒头,一忌碱斑,二忌裂口,三忌面不发,传说兆人畜祸福,家人不睦,日子不发旺。二十九,鞔香斗,即用斗装五十斤高粱,抹平,以备插香。三十晚上守一宿(除夕夜篝火迎神守岁)。”

   “二十四,写大字”,“写大字”是写春联,还有一说“二十四,扫尘日”,“扫尘日”是扫除尘土,意在驱鬼,纳新迎吉。家里的衣服被褥、炕头灶脑、锅碗瓢盆、犄角旮旯、鸡房仓厕都要打扫一新。扫完之后要把扫把一把火烧掉,传说如果不烧掉扫把会变成精怪作祟于人。过去民间有很多扫帚旮瘩成精的故事,所以人们很在意这个。

    “二十五,扫尘土”,在这里还有一个说法是“二十五,做豆腐”。做豆腐是为了腊月、正月的食用,是借“豆腐”的“腐”与“福”的谐音。

    “二十六,烀冻肉”,过年有三大饮食风俗,第一是杀猪;第二是淘米;第三是做豆腐。一家杀猪,请处得不错的左邻右舍来吃。有人说一顿饭可能吃去猪的一半,那剩下的一半怎么放呢?上大河凿冰就着篱笆墙根将剩下的肉冻上。冻肉也有一个程序,比方说“二月二,啃猪头,燎猪爪”,那么就把猪头猪爪放到冻肉堆的最底层,然后一层冰一层雪,上面放上正月十五吃的排骨,然后再一层冰一层雪,最上面放的是过年吃的肉。杀猪一般在腊七腊八进行,因为大冬天猪不长膘了,该杀了。到了二十六这天把过年需要的肉拿出来,开始烀冻肉。

    “二十七,赶年集”,其实人们在进腊月门就开始赶这个“年集”了。赶年集前要“打年纸”,需要购置的东西甚至上百样,总有挂一漏万的时候,怎么办写一个年纸单子,这叫做“打年纸”,过年期间还有“供大纸”和最后一个程序“升大纸”。二十七这天还有“二十七,铺新席”的说法,农村住土炕要在这一天铺上新席,有一句俗话:见见新,翻翻身。过年购置新的东西,日子要开始翻身了,标志着新年新岁,时来运转,脱贫得富!在新炕席的一角要绑上一块红布条,以添喜气。

    “二十八,把面发”,发面蒸馒头,第一是祭祖,第二是祭神。在馒头蒸好揭开锅的时候,要用浆秆画上梅花,点上红,这样馒头差不多就成红的了。人们认为无红不成供。这个浆秆用过之后也不能遭人践踏,一定要放到炉中烧掉。这天蒸出的馒头有几个忌讳,第一碱不能大,不能出现碱斑;第二不能裂口;第三面不发不能蒸馒头,否则家人不睦,日子不兴旺,不发达。

    “二十九,贴到有”,也叫“二十九,鞔香斗”。“贴到有”是表示“友”到了,“福”到了,谐音文化,“鞔香斗”的“斗”是过去称粮食用的,一斗是50斤小米,“鞔香斗”是指将大斗装上粮食,用斗插香,“鞔”把东西擀平,称鞔,比方说做一面大鼓,不能叫做鼓也不能叫封鼓,应该叫鞔鼓,和皮张有联系的活就叫做“鞔”。

除夕日,人人着新衣戴新帽,未时刚到,不知谁先放了一个鞭炮,接着村村落落此伏彼起鞭炮声络绎不绝,一场辞旧迎新的贴挂俗让千家万户门前擎红挂绿。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”,宋丞相王安石一首《元日》诗描画了一幅浓郁的“春满人间”气象图。

贴对联。春联雅称桃符,发源于上古先民头脑中桃木能够辟邪的观念。桃符,今称春联,对子,春贴,《玉烛宝典》曰:“元日造桃板著户,谓之仙木……即之桃符也,或上书神荼(读伸舒)、郁垒(读郁律)之字……神荼、郁垒乃《山海经》中记载的玉帝派往东海度朔山把守桃林大门,以防恶鬼扰乱的神将,这就是早期的桃符。到了五代十国时,后蜀主孟昶改桃符(画像)为联语:“新年纳余庆,嘉节号长春”,长春有幸,得名于中国第一副春联。春联由对仗的上下两联构成,横批一般为四字,多为揭示联语所包含的内容,比方说三间房两根明柱对,一般写“万里长江飘玉带,一轮明月滚金球”。大门对:又是一年春草绿,依旧十里杏花红,横披:春满人间。风门对:天增岁月人增寿,春满乾坤福满门,横披:门迎紫气。屋门对:忠厚传家久,诗书继世长,横披:路得青云。也有写“向阳门弟春常在,积善人家庆有余;”“人间锦绣藏金屋,天上笙歌送玉麟;”“身居光天化日下,家在青山绿水间;”“平安即是家门福,孝友可谓子弟风;”“一元二气三阳泰,四时五福六合春;”“近水楼台先得月,向阳花木早逢春”。“华夏有天皆丽日,神州无地不春风。”仓房、鸡架、猪圈、牛栏、马厩分别为“五谷丰登”、“黄金万两”、“日进斗金”、“金鸡满架”、“金猪满圈”、“六畜兴旺”、“牛赛南山虎,马如北海龙”、 “车行千里路,人马保平安”、“井泉大吉”、“出门见喜”等等。横披是“一元复始”、“二气调和”、“三阳开泰”、“四季平安”、“五福临门”、“六合同春”、“七星高照”、“八节康宁”、“九九归一”、“十分春色”、“百福并臻”、“千祥云集”、“万方同乐”、“亿祝斯年”。亦写春条,单匹条幅以春为题,贴在房门右首墙上,词曰:“春天春地日水流,春草地上放春牛,春花开在春园内,春鸟喜落春树头” 等等。

是日家家户户,一盆浆糊,大家伸手,又贴年画,贴门神,贴挂签,过去东北又于是时,贴“一家之主”的灶王牌和套印七色宫殿图的天地牌,有对联曰:“天地之大也,鬼神其盛乎”,横披“天地畏焉”带有明显天地崇拜意识的“天地牌”。

贴门神。门神是我国最受信仰的神祗之一,从其诞生至今,已历两千余年。    最早的门神为神荼(音申舒)、郁垒(音玉律)。到了汉代,著名勇士荆轲为门神。唐以后,出现了两位武将门神,这就是大名鼎鼎的秦琼(秦叔宝)和尉迟恭(尉迟敬德)

那时,唐太宗打下江山,杀人无数,夜梦恶鬼,“三十六宫,七十二院,夜无宁静。”太宗惧之,秦琼与尉迟恭请求夜晚戎装守卫宫门两旁,是夜果然无事。太宗便让画工图二人介胄执革,怒目发威之像,悬于宫门两旁,此后,邪祟全消,后世传袭,遂为门神。唐代又有一位门神,为专门斩鬼吃鬼的门神,即玄宗时形像狰狞古怪的钟馗,曾取代神荼、郁垒,为家喻户晓,扬名四海。

明清至后世门神众多,有赵云、马超、马岱、薛仁贵、盖苏文、孙膑、庞涓、黄三泰、杨香武、孟良、焦赞、姚期、马武、杨延昭、穆桂英、萧何、韩信及岳飞等数十位或谋臣,或武将门神。

作为驱邪魔,卫家宅,保平安,助功利,降吉祥等各种功能的保护神,门神已全无旧时的迷信色彩。作为沉积了几千年的文化传统,在喜庆的气氛中,门神已化作一幅幅色彩斑斓的门画。

贴年画。年画起源于门画,旧时多为五谷丰登,连年有余,升官发财和历史故事、风俗传说等为主题的年画。如鲤鱼跳龙门、金玉满堂、岁寒三友、天官赐福、龙凤呈祥、榴开百子、招财进宝等。年画也传承了历史传说,如三娘教子、天河配、西厢记、盗仙草、哪吒闹海、长坂坡、空城计、魁星点斗等等。画面生动、情趣盎然,赚得全家喜,能生蓬壁辉。

贴挂签。挂签也叫门笺、挂千、挂钱,是将五彩纸剪成各种花纹和穗子,形似流苏,挂于屋内房梁、门窗、祖宗影像前处。常见的挂签为长约一尺,宽七寸的长方形,四周镌有图案,中间为“五谷丰登”、“吉庆有余”等字样,下边呈穗状。作为节日吉祥物,挂签源起传说种种,集中的说法是提防姜太公姜子牙的夫人“扫帚星”马氏。姜太公让其“遇破而回”,所以才让人们故意将纸剪破,使马氏这个穷神不得贴近人家门户。挂签这种民间工艺品,体现了民众的祈福消灾意识,同时,挂签又是“挂钱”之谐音,有发福升财之意。

包年夜饺子。俗话说,好吃不过饺子,“穷过年,富过年,不吃饺子没过年。”饺子在春节饮食中占有其它饮食不可替代的位置。饺子又作“角子”、“交子”古时曾有“牢九”、“扁食”等称谓,在一个时期里还曾被认为是与“馄饨”同类的食物。所以称为“角子”,是因为其两端呈尖角形;称为“交子”,取其“更岁交子”之意。

东北人崇尚春节吃饺子,从饺子的选料, 制作,摆放,蒸煮到食用,创造了一整套东北饺子文化习俗。

①素腊八荤过年。腊月初八可以吃顿五味粥,以为祭祀,以为保健,草草过去,但过年包饺子必须是肉馅。一家人围绕桌前,擀皮的擀皮,包馅的包馅,喜气满堂。

②摆放饺子寓意四通八达。饺子包出来了,桌上放不下,需要摆放在秫秸帘或茶盘上,这摆放很有讲究。一要横竖成行,不可杂乱无章,以示新年财路四通八达,忌摆圆圈,认为这是象蚕一样作萤自缚,在人际交往上是个“死门子”;二忌一个一个数饺子,有“数饺子,死嫂子”的顺口溜,虽无任何科学道理,但民俗忌讳是夜“算算术”,怕遭“小人”算计,如果要真统计是夜包多少饺子,也只能一五一十计算个大概数,或用多少面,多少馅或几盖帘来计算。

是夜包的饺子,忌讳捏成光边的“和尚头”,怕日子过得“老和尚帽子平沓沓”,毫无起色,或象和尚头一样,日子过“秃”了。只有捏出了褶,日子才能过得“牢靠”。是夜包饺子一般不用酸菜,怕日子“酸苦”。总之,是夕包饺子人要齐全,兄弟姑嫂一齐伸手,以示十全十美,摆放时要横六个竖六个,以示六六大顺,个个饺子要摆放安稳,以示四平八稳。  ③“升”与“增”中煮饺子。煮饺子时,屋里要不断有人问:“生不生”灶前人回答:“生、生(取“生”与“升”同音)!”惟忌说破,说破则不吉,真饺子煮破了,也不能说“破”,要说煮“挣”了或说“增”了。饺子临煮熟前,在锅里漂起来了,要喊“小日子起来了!

④吃饺子吃的是象征与遐想。浓郁热烈的民俗气氛煮熟了年夜饺子,接下来是热闹的迎神吃年夜饺子了。东北人认为喝的是“元宝汤”,揣的是金元宝(饺子因其形似又被称作金元宝),吃饺子取“招财进宝”之意。饺子馅中包进钱物,吃到者算是吉利,吃到金如意,表示万事如意,吃到糖果蜜枣和栗子,表示早得贵子;更有盼子心切的,偷一碗饺子,藏在门后,边吃边喊:“黑丫头,白小子,跟妈进门吃饺子……”以年夜饺子引孩子,说来十分有趣。

年夜饭。年夜饭是一年中最丰盛的一顿饭,十二道菜,象征一年十二个月,芹菜象征勤快,葱象征聪明,青白菜象征做官做人清白,青白韭粉合煮,为长名菜,象征长长久久。千香百美,必须有鱼,“鱼”“余”同音,取“年年有余”“吉庆有余”之意。年夜饭的特点是家人要齐,即无论男女老幼都要参加,这是全家大团圆的宴会,为了这个团圆,外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来。一年不赶,赶三十晚。如届时未归,对全家来说是一件憾事,在父母是一件心事,一年将尽业,万里未归人。餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。

年夜饭又称“团年”或“合家欢”,来源于古代年终祭祀仪礼,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。传说这顿饭还有逐疫、驱邪、健身的作用,“吃了年饭旺,神鬼不敢撞”,正因年夜饭如此重要,所以才有“说一千,道一万,三十晚上吃顿饭”的说法。除夕,东北农家都要在正屋的北墙上把三代宗亲,即有列祖列宗的名字的家谱图挂上,设供桌,摆供品、香炉、蜡台,请祖宗们除夕回家过年。除夕,最隆重、最热烈、最精美的要数年夜饭,也叫团圆饭。开饭前,要噼噼啪啦放一通鞭炮,大人要放“十响一咕咚”或大双响,孩子们要放红红绿绿的小鞭炮;待到天上三星横梁(即三星在天上打横,三星在户时刻,如遇阴雪天,要等五排香烧尽,视为半夜子时)院中要垒起旺火,即点燃一堆宝塔形的木拌塔,内装软柴,便于点燃。富贵之家,甚至要垒直径五尺,高达丈余的旺火,可燃烧几日几夜,以示旺气冲天,兴隆繁盛;屋里屋外要点得通明通亮,象征新岁新年,大路通天,亮亮堂堂。

此时又有预测新岁丰歉或旱涝的占卜活动,即从粮囤里分别称出二斤高粱、玉米、黄豆、水稻和谷子,大年初一早上再称,以秤头高低或平秤来决定一年五谷之丰歉;是时,用一截秫秸装12颗黄豆,象征一年12个月,扎进扔入水缸,大年初一以每月黄豆吸水多少来决定旱涝。

吃过年夜饭,阖家人点灯熬夜,辞旧迎新,彻夜不眠。据说这样守岁是为了驱除赖在家里不走的百鬼,也有人认为,谁在除夕夜守岁不眠,谁就会在一年里身体健康,万事如意。

守岁之夜,长辈有给孩子压岁钱的习俗,祝福晚辈平安度岁,孩子跪地叩头,给长辈拜年,孩子得到压岁钱,或带在身上,或用绳串起来置于床脚处。此俗于宋洪迈《泉志》和宋王黼的《宣和博古图案》中均有记载,传说,压岁钱又称“厌胜钱”,压祟钱,守岁钱,钱上一般刻吉祥如意、福禄寿喜、长命百岁等,可以用来驱邪辟鬼。压岁钱之俗相沿至今。

春节。正月初一乃四始(岁之始、时之始、月之始、日之始)、三朝(岁之朝、月之朝、日之朝)之日,俗称过大年。相传是日诸神降凡,故家家于天未明时即赴大门之外向财神、贵神、喜神所临方位焚香叩拜,谓之接神。院内设供桌,礼天地神祖,对门神、灶神及其他各神并祖先亦同时致祭。燃香烛,陈供晶,焚纸马,伏地裸酒,祈祷—年顺利,蒸薪于院。庭燎之光,爆竹之声,通宵达旦。天明亲邻走贺,谓之拜年,拜年必先其祖先。初次出门必择吉方,见人即道“恭喜”及“升官发财”等语,取吉利也。所以,是日最忌一切恶言破绽,水不外泼,地不扫除。旭日瞳瞳,千门万户,春联灯彩焕然一新,人皆新衣,饮食从丰。有心愿者,或亦茹素。举家欢乐,或作叶子戏,或夺升官图。小儿妇女则以猪膝骨名噶什哈,多者数百,互相把玩。初一至初十,每日天气佳否,预兆一物之衰旺,即一鸡、二鸭、三猫、四狗、五猪、六羊、七人、八谷、九果、十莱。直言之,即一为鸡日,如天气佳则是年鸡旺,否则衰,其余类推。

鸡非龙虎之大物,也非牛马之大牲畜,何以为岁首所主之物呢。

1.鸡关乎日,乃天明晓日之象征。古代神话讲太阳里有神乌。《淮南子精神》说“日中有乌”,即三足乌,又称日乌、金乌、金鸦。杨慎说:“日中有金鸡,”即由三足乌说起;《神异经东方经》说:“扶桑山有玉鸡,玉鸡鸣则金鸡鸣,金鸡鸣则石鸡鸣,石鸡鸣则天下之鸡悉鸣;《李白梦游天姥吟留别》有“半壁见海日,空中闻天鸡”句,鸡啼报晓,唤得旭日东升,太阳天鸡并举。

2.司晨啼晓被入“五德”。《韩诗外传》概括说,鸡有五德,乃文、武、勇、仁、信。鸡乃文武兼备,勇敢仁义又可信赖的动物,形容为“头戴冠,文也;足搏距,武也;见失望舍命向前,勇也;见食相呼同伴,义也;守夜不失时,信也,”故鸡有“德禽”之雅称。

3.鸡为辟邪之神。据壬子年《拾遗记》载,尧王在位七十年,有鸾雏年年来朝,麒麟游于泽薮,鸱枭(俗称猫头鹰)逃到很远的大沙漠里。有一个叫祗支的国家,进贡来一只重明鸟,眼睛象鸡,鸣声似凤凰,展翅一飞,能搏击猛兽狼虎,使妖魔鬼怪不能为害,后来人们无不洒扫门户,盼重明落在门上,但是这种鸟不再来了。人们刻木或铸金作成这种鸟的样子置于门户之间,魑魅妖鬼都望而却步。    4.鸡在东北有“小凤凰”之称。人们没见过真的凤凰,便以鸡来替代凤凰,鸡遂成群禽之首。正月初一于门首贴画鸡的图画,悬苇索于其上,表示驱邪恶祈平安。汉代应劭《风俗通》记载,除夕以雄鸡着门上,以和阴阳。鸡的形像,成了钟馗像一般的保护神。而鸡辟邪的资历要比钟馗老得多。大年初一人们以早为贵,早有所成,一切占先。人们早起后,早鸣鞭炮,早开福门,早迎财喜神,早出门叩节拜年。过了“四始”日,人们就不再讲究“早”字了,故有“大年初一起五更,大年初二日头红”的谣谚。

大年初二。五宗大供祭财神“鱼”羊为“鲜”迎新鲜财神。1、整猪。2.整羊或用猪头(羊头)、前后爪、尾巴,象征性地表示全猪、全羊。3.整鸡。4.整鸭。4.红色活鲤鱼两条,用红丝线拴上,绕在正中央,谓之“吉庆有余(“鱼”与“余”谐音),又叫“一鱼二水”,有借水得财之意,用“羊”与“鱼”,合成鲜,以示新鲜财神降临,再发新财。

大年初三。小年朝开井日又叫“小年朝”。清顾禄《清嘉录小年朝》:“(正月)初三日为小年朝,不扫地,不乞火,不汲水,与岁朝同。”是日,凡宅旁有井之家,早晨拿香火、素菜供于井栏,并将井上除夕所封的红纸条揭去,名曰开井;有些地方,人们扫积尘于箕中,加上敝帚,倒在三叉路口,以示送穷。

大年初五。接五路财神日,东路招财西路进宝南路利市北路纳珍中路玄坛。正月初五,亦称破五节,捏破五,即于是日开始解除正月元日以来的许多禁忌。《奉天通志》记载,初五日,家家食蒸饺,曰“捏破五”。

大年初六.开市、归宁日,向天地三界十八佛诸神上香叩首。

过了破五到初六,街上一些店铺开门营业,谓之“开市”。开市之时,鞭炮热烈,以为庆贺。店铺,定柜伙去留,工商人等互相庆贺,如拜年时。

大年初七。“七”富于神秘色彩与人生命有关的数字。正月初七,相传是人的诞生日,故称“人日”、“人节”、“人胜节”。有“剪彩为人,或缕金薄为人”、食煎饼、食七菜羹、相遗华胜(华胜,头饰象草木之花,人如果戴上会更光彩。)和登高赋诗的习俗。东北人家有于是日吃面条,祝愿人们福寿绵长,妇女忌做针线活俗。妇女们乐得放假一天,以过“人胜节”。

大年初八。顺星节,传说天上的每颗星都是一位神。顺星节这天,人们拥聚庙堂,还可以进行一种游戏。你随便认定一位神像,一尊一尊往下数,直到数出自己的年龄,据说这时端详神像的仪容神采,越瞧越越象自己。这尊神像就是你的化身,是保佑你的一颗星。我国最古老的诗歌总集《诗经》里,最美丽的句子都与星宿有关,如“嚖彼小星,三五在东”,“星有好风,星有好雨”,“子兴夜视,明星有烂”……正月初八顺星是天人观念的生动体现。

大年初九。阳数始于一,而极于九,三界十方四维四生六道之主宰的玉皇大帝过生日。人们除了平日早晚烧香,顶礼膜拜外,这天要举行盛大的仪式,诵经礼忏。从这天的午夜零时起,到当天凌晨四点钟止,都是举行祭典的时间。家家户户都要在正厅前面,用两张桌子搭起一座高的祭坛,上面供有五牲,例有糕、花、果、点,全家整肃衣冠,按卑幼挨次上香,行三跪九叩礼。然后烧金箔(金纸),燃放爆竹。富厚人家,还特别聘请“喷春”者(吹鼓手)吹奏吉乐。是日,民间禁屠宰,大小便器及不洁之物,禁忌拿到室外,怕亵渎了天神、玉帝。

正月十二。云开日。

    正月十三。首次杨公忌日,过去人们认为有这么几个日子是值得忌讳的,也就是指干不成大事,或出门不顺的日子,每月差两天,即正月十三、二月十一、三月初九、四月初七、五月初五、六月初二、七月初一、二十九、八月二十七、九月二十五、十月二十三、十一月二十一、十二月十九,那么正月十三正好是第一个忌日。

    正月十四。顺天圣母生育女神诞生的日子。

    正月十五,元宵节又称为上元佳节,是春节的继续。元宵节也是中国八大节日—元宵、清明、端午、七夕、中秋、重阳、腊八、春节其中的一个。

    元宵节的特点是闹元宵,要体现出一个“闹”字,所以也被称为民族的狂欢节。元宵节起源于汉代,是三官—天官、地官、水官中天官的生日。有人说正月十五是三官下凡的日子,这三官各有所好,天官好乐,地官好人,水官好灯。这天晚上大街小巷火树银花,张灯结彩,而且这天晚上刚刚捧出一轮新月来,灯辉月华,天人同庆。有人说:谁家见月能闲坐,何人不起看灯来。这天晚上的习俗活动有猜灯谜也叫做打灯虎,为什么灯和虎联系在一起呢?因为灯谜有时候神出鬼没的,像老虎一样突然杀出,就有了打灯虎的说法。正月十五是我们民族的情人节,这些年很多人说2月14日是洋人的情人节,七夕是我们民族的情人节,其实七夕是夫妻节,牛郎织女是夫妻,真正的情人节是正月十五。过去诗歌说:去年元夜时,花市灯如书;月上柳梢头,人约黄昏后;不见去年人,泪湿青衫袖。

    正月十五的另一个特点是“灯”,过去曾经有一个官叫做灯官,这个灯官只有三天,即正月十四上灯,正月十五展灯,正月十六撤灯。灯官只在这三天内当官,他是当地乞丐头扮演的,头戴红缨帽,身穿青罗袍,袖口戴马蹄,玉带系在腰,嘴上画着黑胡子,鼻梁上画着一道道白,人挺胸凹肚,摇头晃脑,指手划脚的这样一个形象。灯官坐在一辆带有彩棚的马车里,身边陪伴他的是一位男青年扮成新娘子。这位娘子也是涂脂抹粉,招红挂绿,极尽花枝招展依偎在灯官的身旁。灯官前有两个衙役鸣锣开道,还有两个衙役打狼牙旗,后面两个衙役手举着“回避”、“肃静”四方灯,还有四个贴身保镖拿着棒棍锁链,各个凶神恶煞,这个队伍在锣鼓喇叭和秧歌表演中缓缓行进。灯官主要检查各个地方的灯,走一段打一个场表演一回,然后灯官怪里怪气的朗诵说:正月里来正月正,正月十五挂彩灯,哪个不把彩灯挂,本官罚他不留情。灯官即神气又实惠,可惜上任满打满算就三天便卸任了。在元宵节除了灯之外的风俗活动还有吃元宵、跑旱船、扭秧歌等等。跑旱船有一首歌:一进门来抬头观,空中掉下三只船,头一船载着康百万,二一船载着沈万山,三一船不把别人载,上载刘海撒金钱,金钱撒在你老弟,荣华富贵万万年。这是旱船划到民间开始唱的歌谣。

    元宵节还有一个习俗是祭笊篱姑姑,这一天据说要把竹编的笊篱用白纸画上一个人的脸,涂上脂粉,戴上彩巾、绒花,这就是笊篱姑姑了,然后找一个十三四岁聪明漂亮的少女,打扮得花枝招展,手里捧着笊篱姑姑走到人群唱着这样的歌谣:笊篱姑姑下山来,十五十六看灯来,梳得什么头?四伞头!抹的什么油?桂花油!龙凤钗,左右插,如意钩,戴珠花,珠花翠花金银花,还有绒糊糊的羽毛花!坐的什么车?骡子驾辕花轿车!清河水秀河山,大红顶子四中链,绿轿围子红轿顶,四个飘带绣金龙,双套马,赛蛟龙,四蹄踏开一溜风,下了山,干什么?跟着大伙看秧歌!

    除了上面这个习俗,元宵节还有耍狮子和扭秧歌。耍狮子就是狮子滚绣球,这个本来是洋人的东西,中国百兽之王是老虎,也有人说百兽之王是狮子。狮子是从西域过来的,当年的汉武帝很好信儿,听说西域有一种东西叫狮子,就让人进贡过来。这个狮子是铜盆大的脑袋,铜铃大的眼睛,小簸箕那么大的一张嘴,一身的金毛,汉人到不了跟前。而进贡人训练狮子就跟玩似的,他们就跟汉武帝说:“我们把狮子放你们这里一年,如果你们训练不出来,以后就不给你们纳贡了。”汉武帝说:“行,我们这么大的国家还训练不出来一头狮子吗!”汉武帝就让人开始训练。第一个人是五大三粗的人,他一个回合下来进到了狮子的肚里了;第二个长得人高马大的也来训练狮子,结果也进到了狮子肚里;第三个是小巧玲珑的人,但是结果是一样的。身边的人看到这种情况,大家一合计干脆将狮子勒死,扒下皮来,狮子皮的里面用人撑着,再进行训练。这样第二年进贡国的人来了,汉武帝就对他们说:“我把你们的狮子训练的让它怎样就怎样。”进贡国的人一看他们的训练,真是如此,让“狮子”上高就上高,让打滚就打滚。进贡国的人很服气,年年给汉武帝纳贡。这就是狮子滚绣球的由来。

    正月十八。耗子成家的日子。

    正月二十五。填仓节,是指用灰打出粮仓墩子来,打出的粮仓有多大就说明今年的丰收就有多大。

    二月初一。中和节。

    二月初二。惊蛰时分,春雷滚动,阳气回升,江河解冻,大地回春,各种冬眠动物及昆虫开始伸展腰肢。俗称龙抬头日,又称龙头节,春龙节,是一个与天文、气候、农事、卫生相关的节日。

龙是什么?古今学者说法不一。《礼记·礼运》认为龙为神异动物,“麟、凤、龟、龙谓之四灵。”《说文解字》卷十一下记载:“龙,麟虫之长,能幽能驯、能细能巨、能长能短,春分登天,秋分而潜渊。”关于龙的形象则是众悦纷纭,《广雅释鱼》称:“钉鳞曰蛟龙,有翼曰应龙,有角曰鳌龙,无角曰螭龙”,《本草争纲》则把龙具体化:“龙,其形有九,头似麟,角似鹿,眼似免,耳似牛,颈似蛇,腹似蜃,鳞似鲤,爪似鹰,掌似虎也。”龙在人们心中是至高无上的形象,是吉祥的象征。何为二月二龙抬头?中国古代是用二十八星宿来表示日月星辰在天空中的位置和判断季节的,二十八宿,以东、西、南、北四个方位分成四组,即每组七个星座,简称七宿。根据每组星座的形象,称为东()青龙、西()白虎、南()朱雀、北()玄武,即古天文学上的“四象”(或四神)。东方七宿角、亢、氐、房、心、尾、箕。构成的苍龙形象中,角宿为龙角、亢宿为龙颈、氏宿为龙胸、房宿为龙腹、心宿为龙心、尾宿和箕宿为龙尾。每当二月二日前后,黄昏时候,天上的角宿(龙角)就从地平线上出现了,好像是苍龙的头抬起来了(这时整个苍龙之身尚隐没在地平线下),故称“龙抬头日”。

龙文化弥漫的关东。从正月十五闹元宵,龙灯漫舞长街,巳见一岁龙的端倪到正月二十五龙凤日(一年中有四个龙凤日,另三个为四、七、十月二十五),即填仓节,认为是天上的龙考察民间的日子,视人间对五谷的祈盼程度来报以年头丰歉。于是家家户户引龙入仓。引龙入仓也叫填仓,填仓形式一是祭仓。自二十三日起,各粮行开始演戏酬神,大排筵席,届晚燃放焰花鞭炮。各米粮店、切面铺、馒头铺等座商,届时也要祭仓神。据《史记·天官书》说,主管粮仓的星神为“天仓星”,即28宿中的胃土雉。由于店主的籍,贯不一,风俗也就不同,同样行业就祭不同的“仓神”,如有的祭韩信,有的祭萧何,还有的为刘宴,一家个模样。二是填仓。填仓的概念就是从腊月到正月,日日灯红酒绿,仓廪已虚,需要抓紧填充。据清《帝京岁时纪胜》载:“当此新正节过,仓廪(旧时藏谷为仓,藏米为廪)为虚,应复置而实之,故其日曰“填仓”,这便是填仓的本意。填仓有三种形式,一是各粮行于填仓日开始籴米,充实仓库,这是实际意义的填仓。籴粮用的发票,皆为粉红纸,于鞭炮声中,红帖纷递,互相祝贺,同人相见,皆互捐致祝“陆陈广众”、“籴粜万粮”、“财谷丰盛”等吉利语。较之新年“恭禧发财”、“一顺百顺”等尤显火炽。二是民人以肚为仓,将填仓引申为吃“犒劳”。人家于是日在饭菜上有所改善。如吃“春盘”(春饼)、炸春卷,炸盒子之类。若有客人到来,必予苦留,令尽饱而去,也叫做填仓。谚云“填仓;填仓,小米干饭杂面汤”。这种说法和吃法,也是有其寓意的。小米出自谷,古人称之为“嘉禾”。三国时期即用谷来祭祀祖先,杂面实为绿豆面、绿豆,古人称之为“荏菽”,种豆类作物容易在当年获得较好的收成,农家种豆有储粮备荒的用意。第三种填仓形式是撒灰圈画仓囤。农家以草木灰画囤于地,置谷少许于内,象征囤仓。在大门外撒上灰圈,口中念念有词:“大囤满,小囤流;今年丰收好年头”。据说撒多大灰圈,秋来就有多大的粮囤。三是仓卜。是日用黑面麸蒸十二个馒头,依十二月排列,每个馒头上用手指按个圆圆的坑,蒸熟后,视馒头上所存水的丰盈来卜一年天仓旱涝;再是从院中草木灰中筛五谷,发现何种谷物,均视为天赐,当年就种植这些谷物,认为必获丰收。东北满族人家是日将粘高粱米饭盛盆内,用秫秸制成马或锄形插饭于盆内,置于仓房内或仓房外,寓意风调雨顺,五谷丰登。此后三日,陆续填饭于盆,象征粮食增产。随后是二月初二传说龙抬头日,从关东脍炙人口的“秃尾巴老李”龙的化身的传说到广泛流传于东北民间的“龙棚”故事,以及言之凿凿的来自松嫩平原的关于“护龙”、“送龙”的报告,使龙的形象变得越来越庞大,也越来越模糊。关东民间传说,龙的形象有二,一为刚一出生便带有尾巴,怪模怪样,被其父亲砍掉了尾巴,跃入了黑龙江,保一方平安,有时作点祸,下点冰雹之类,但一看见砍掉其尾巴的菜刀便逃之夭夭的“秃尾巴老李”;一是比鲁班手艺还巧的张木匠,一年被龙宫请去,锯拉锛砍,修起龙宫来。跟龙子龙孙混熟了,一日也变成一条金翅金鳞的五爪金龙,跃上天宫,去行云布雨,一不小心,打天上掉了下来。五黄六月天,乡亲们又搭芦席龙棚,又是浇水救助。张木匠作为一条龙,清清楚楚地看见谁谁谁挑水浇他胳膊,浇他腿,谁谁谁浇了他的眼睛,浇了他的嘴,就是有话说不出,终于在一个雨雾天乘云复归东海。至今九台市莽卡乡龙棚村(一名冷棚村),村民犹能津津乐道的讲述这则龙棚由来的传说。不知是传说构造了历史,还是史实丰富了传说,198912月,上海人民出版社编辑出版的《中外书摘》第三卷第四期上,在《人间奇事》专栏里,竟有一篇来自黑龙江的文章《我所看到的黑龙》,文章由杜尔伯特蒙古族自治县对山奶牛场退休干部任殿元口述,县博物馆任青春整理。文章说1944年阴历八月,记不清是哪一天,任殿元驾船出江打渔,路过肇源县西北陈家围子时,见那里围了比全村人还多四倍的人,船拢岸一打听,原来是黑龙江的黑龙落在沙滩上了。

任殿元等钻进人群一看,当时吓呆了:但见一个黑色的巨型动物卧在沙滩上,它太大了,陈家围子人在它身上搭了个棚子,整整十五领炕席,算起来得有二十多米长。头颈比身子细,头上没有叉角,只是在前额上长了一个一尺多长的扁铲型的角。脸型和画上画的龙差不多,长着七八根长须子,又粗又硬,还直抖动。它闭着双眼,眼角围了一团苍蝇,它眼皮一动,苍蝇就“嗡”地一声飞开了。它长着四个爪子,看不准每个爪子几个趾,因为四爪深深地插进沙滩里。每个小腿都比小伙子的胳膊粗。它的身子前半部分粗,由于是卧在地上,能看出接近大人腰那么高,估计直径也得一米多。整个形象就像个巨型四脚蛇(东北土话马蛇子)。它遍身是鳞,脊背上的鳞是铁青色,足有冰盘那么大,形状和鲤鱼鳞差不多。它肚皮和爪子上的鳞是粉白色的,瞅着比脊背上的鳞鲜嫩,并且略小于脊背上的鳞。脊背上的鳞,干巴巴的,像晒干的鱼坯子,大群的苍蝇在它身上飞来飞去,它不时地抖动身上的鳞,发出干涩的“咔咔”声,每响一次,苍蝇就“嗡”地飞起来,声音一停,苍蝇又落了下去。它身上的腥味极大,相距几百米远就能闻到。它身下卧着的地方已卧出了一条长沟,身边的嫩杂草都被它踩倒了,可惜的是看不出脚印是什么图案。

陈家围子村及附近的任家亮子、瓦房子、尚卧子等好几个村的人全来了,总共有三万多人,他们中有挑桶的、端盆的,都拿着盛水工具,统统由陈家围子村的村长陈庆组织。陈庆不许大家议论这个巨型动物,不许大家叫“龙”,只能称“水虫”。

听陈庆讲,昨天下午他还来这里,什么也没有,今天早晨就有人看到了这只“水虫”,说明它是昨夜卧在这里,今早被人发现的。陈庆组织人搭起苇席棚子,然后让男女老少挑水往水虫身上浇,水一浇上去,水虫身上的鳞随之一抖动,人们就这样一桶桶地往水虫身上浇水。当天下午下起了大雨,到夜晚变成了暴雨,整整下了一夜,时缓时急。第二天一早转为牛毛细雨,挑水浇水虫的男女老少早被暴雨浇散了。

早晨到陈家围子村后一看,曾经趴卧水虫的地方现在只剩一条深沟,沙子里还留有浓烈的腥味。据当地人讲,水虫是半夜走的,怎么走的,到哪去了,谁也不知道,因为下暴雨的夜晚不可能有人守候它。但我们清楚地看到在距它趴着的沙沟的东北还有一条深沟,明显是它站立起来形成的,这说明它极有可能是朝东北方向走的,怎么走却是个谜。会不会像飞机那样滑翔一段后鳞片张开,腾空飞起了呢,这只能是猜测。

从遍布关东大地上的各种冠名以龙的山川湖泽,也可捕捉到关东龙文化的气韵。长白山历来被称为龙兴之地,长白天池是一座龙王鼓瑟,虾兵操演,与大海一呼一吸的龙潭。清康熙皇帝曾撰文称“古今论山脉九州,但言华山为虎,泰山为龙,地理家亦云:泰山特起东方,张左右翼为障。总未根究泰山之龙於何处发脉,朕细考形势,深究地络,遣人航海测量,知泰山实发于长白山也。长白山蜿蜒面南,磅礴起顿,峦岭重叠,至金州旅顺口之铁山,而龙脊时伏时现,海中皇城鼍、矶诸岛,皆其发露处也。接而为山东登州之福山、丹崖山,海中伏龙于是乎陆起。西南行八百余里,结而为泰山,穹崇盘曲为五岳首。”而松花江是条龙脉,其下难以尽数的沟、谷、瀑、泉,如大龙湾、二龙湾、三角龙湾、龙井、和龙、海龙、蛟河、龙潭、龙首山、敖山、伏龙岗等都有繁盛的龙传说,关东人向来生活于龙世界。

二月二习俗种种。围绕这个形象,产生了二月二习俗种种。最普遍的习俗是爆玉米花,大意是说,武则天当年做了皇帝,惹恼了玉皇,传谕四海龙王,三年不向人间降雨,眼看大地一片枯黄,四野哀鸿。司管天河的龙王为救黎民百姓,便违抗玉帝旨意,为人间降了雨。玉帝大怒,把龙王打下凡尘,压在一座大山下受罪,并在山上立块碑,上面写道:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。”世上哪有开花的金豆,为救龙王,人们还是到处找。直到第二年二月初二,人们翻晒金黄金黄的玉米种子,才猛然醒悟,这玉米就像金豆,炒一炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆起玉米花;玉

帝一看,普天之下金豆开花,只好传谕,召龙王回天庭,继续掌管云雨。从此,民间留下个二月二爆玉米花的习俗,寄托着人们五谷丰登的愿望。二月二又一习俗是洒龙道与宰龙尾,这是关东一种古老而隆重的祭祀活动。二月二这天,人们老早就起来,乘日出前,男人们用小簸箕装满草木灰,从水缸底下一直洒到并台,谓之“龙道”。洒完龙道,恰值红日东升,再打桶水,不回头不说话,倒在水缸里,谓之“引龙入室”。但是,日头不出,谁家也不打水,怕伤龙头,要给龙留一个抬头升天的时间,因此,有些地方还流行着不愿意第一个去井里打水的心理民俗。关东女人们于是日把秫桔剪成一段段,每段中间缠上各色花布,颜色越鲜艳越好,底下拴有布条穗,这是穿龙尾。民间传说中秃尾巴老李是条黑龙,黑龙的尾巴被砍下来,黑龙仍在黑龙江中,保佑这里风调雨顺,人们为了给黑龙补上尾巴,才在二月二这天穿龙尾。龙尾穿好后,挂在窗钩或幔杆上,还有的戴在小孩的衣襟上,认为只有这样,入室之龙才能保证一家平安如意。是曰关东又有“妇女忌针凿恐剌龙目”的习俗,亦忌铡草喂牲口,有民谣说;“冬至不推、夏季不捣、二月二不铡草”,怕铡草伤了龙头;又以龙抬头大吉大利之意,民间多于是日为小男孩剃头,俗称“剃龙头”,民间流传有“正月剃头妨舅舅”,要留这个头,待二月月初二这天才剃。是日饮食为龙蛋、猪头、龙鳞饼与龙须面。二月二,大地回春,农事即将投入繁忙。“是日佣工卜齐至,主人必治丰盛酒席以饮众人,谓之吃犒劳酒”,仍以龙抬头为核心观念,有些地方用面和糖搓成圆蛋炒熟,谓之“龙蛋”,食饼者谓之“龙鳞饼”,食面者谓之“龙须面”;最普通最突出的习俗是“扒抬头”。因为农家每年杀年猪,多在正月里基本食尽,“惟余头蹄,于是日煮食之”,人们以猪头祭龙头,把所食猪头视如抬起龙头。

体现在二月二的农耕与家居习俗是熏虫儿、灭虫。有“二月二,敲过梁,虫子蚰蜒别下房”,“二月二,扫炕头,臭虫跳蚤往外流”的谣谚,这里的观念是龙为百虫长,既已引龙人室,哪有诸虫容身之地。

挂《天子(龙)劝耕图》。二月二作为“龙头节”,据有关文献记载,当起源于上古伏羲时代,相传伏羲重视农业,亲自躬耕垅亩,每年二月初二,都要扶耦下田。他之后的黄帝、尧、舜、禹作为龙的化身,都效法伏羲,也于二月二日下田亲耕,久而久之形成风俗。早先年,关东民间有—幅年画,即《天子(龙)劝耕图》。在远山浮云,红墙绿瓦的宫门背景里,—位头戴王冠,身著龙袍,嘴边留有胡须的皇帝,手扶犁耙,正在耕田,牵牛的是一位头戴官帽,身着长袍的七品知县,牛旁是大臣,一手提笼,一手撒种,还有个学士模样的在一旁观看。是日挂上《天子()劝耕图》,是提醒人们要赶快进入春耕生产,同时反映人们希望有一个贤明的皇上能体恤民情,关心百姓疾苦,恰如东北人秧歌拜年词中所唱:“二月里来龙抬头,如今万岁来使牛。正宫国母来送饭,鞭打犁牛年年丰收”。

二月二龙崇拜,带有强烈的农耕色彩。东北这块黑土地,有种上一副车辕,一夜可以长出一辆马车般的肥沃,但风调雨顺对于农家尤为重要。龙能布云播雨,滋养万物,且是阴中之阳,水中之精,龙使风调雨顺,才有五谷丰登。关东二月二龙崇拜,反映了农业国家“贵五谷而贱金玉”的农业文化意识。

春节习俗探微。饱经磨难亦享受繁荣的中华民族,千百年来,“日出而作,日入而息”,在面朝黄土背朝天中苦熬着一个个秋黄、春嫩、冬枯、夏荣。一岁之首的春节,是中华民族第一大节,也是具有世界影响的节日,充满着人性伦理之美,亲情、友情与乡情之美,艺术与智慧之美,在波澜壮阔的春节习俗长河中,形成了这个民族健康向上的文化特征,这就是尚红、崇新、喜庆、团圆。

尚红。户外有高挂的红灯笼,朗照着青松白雪,十分高雅、喜庆,又有红烛、红喜、红挂签,“老头着新衣,小孩戴红帽”,满街秧歌红红绿绿,就连小买鞭炮,也以多挑拣红色为快事。红乃诸色中最为喜庆之色,红,血液的象征,代表生活红火,代表生命延续,故有“红红火火”之谓。

崇新。春节习俗中家家都要着新衣,戴新帽,穿新鞋,至少人人要买一双新袜子。要购置新碗筷,希望添丁进口。农家住房再旧,也要裱糊里外三新,宛若洞房。人与人交谈,往往要互道新一年的规划与打算。恰如新春联所写:“爆竹一声辞旧,桃符万象更新”;“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。”

喜庆。葡萄美酒夜光杯是喜庆,阖家欢聚庆丰年是喜庆,粘窗花,贴春联,放爆竹尤称喜庆。见人道喜,不闻脏语、粗语,尤显喜庆。有人戏称,喜庆之日,连小偷儿也放假五天,怕于喜庆之日,耽“损贼”之名。喜庆,是享受民间艺术、民间娱乐、民间风俗的喜庆,而张灯结彩,燃放爆竹,扭大秧歌,划旱船,踩高跷,更是喜气冲天,要不一副春联怎如此这般去写:“除夕月无光,点数盏灯,为乾坤增色;新春雷未动,击一声鼓,替天地扬威。”

团圆。有一首歌唱得好,“三百六十五个夜晚,最甜最美的是除夕。风里飘着香,雪里裹着蜜……红灯照照出阖家幸福,红烛摇摇来好的运气……”无论海外赤子,还是天涯游人,千里万里都要赶归桑梓,赶赴父母身旁,投入亲人怀抱。正因为乡情、亲情、友情胜过人间无数,才有春日天南地北的人流涌动,才有铁路部门的所谓迎接“春运”高潮。团圆,是适应节律的团圆,是张弛有度的团圆(张而不弛,文武弗能也,弛而不张,文武弗为也),团圆是天地人和谐的标志,团圆,显示了民族的凝聚力与后发力。

尚红、崇新、喜庆、团圆的东北年文化,丰富了中华民族源远流长的民俗文化史。

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